Mais uma opção de sopa para o inverno! ;) Delícia.
Ingredientes:
Alho
Cebola
Sal marinho
½ kg de batata baroa
1 Alho Poró
Modo de Preparo:Em uma refogue o alho e a cebola e coloque a batata baroa descascada e em pedaços pra cozinhar com um pouco de água e sal. Após cozinhar, com ajuda de um mixer, bati na própria panela e quando ficou bem homogêneo acrescentei o alho poró picado e deixei cozinhar mais um pouco. Pronto!
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