Dicas para o Natal

O Natal é amanhã e durante todo mês de dezembro a grande questão do consultório foi a preocupação com a ceia do Natal. O que fazer? O que pode? O que não pode? E agora Nutri?

As dicas são simples. Vamos lá?

1) Não belisque, jante.
2) Comece pela salada. Se souber que não vai ter salada, prepare uma salada com folhas e sem maionese bem bonita e leve para a ceia (salada natalina)
3) Prefira Peru ao invés de Tender, é mais saudável.
4) Escolha entre arroz e farofa
5) Tem mais de uma sobremesa? Escolha a sua preferida.
6) Vai beber álcool? Prefira os destilados (que tal uma caipirinha de abacaxi? com pouco açúcar ou adoçante tá?)
7) Felicidade faz parte da dieta...nunca esqueça disso!

FELIZ NATAL

Fonte da Imagem: bolsa de mulher

Salada Natalina Funcional

Ingredientes:

½ maço de rúcula 

½ unidade da alface de sua preferência 

1 unidade de pera argentina ou Williams 

50 a 100g de nozes

½ xícara (chá) de queijo cottage

Molho de Mostarda:

3 colheres (sopa) de azeite extra virgem 

1 colher (sopa) de suco de limão 

1 colher (sopa) de mostarda 

1 colher (chá) de mel

Modo de Preparo

Lave, seque e rasgue as folhas. Lave e fatie a pera. Pique as nozes.

Misture os ingredientes do molho com um batedor de ovos ou um garfo.

Na hora de servir, monte a salada com as folhas, fatias de pera, cottage e as nozes picadas sobre as folhas.

Fontes:

Receita Adaptada e Foto: Site Dedo de Moça