Imagem: Internet
Ingredientes:
1kg de Mandioca cozida e amassada
1 colh (sopa) de queijo ralado
1 xícara de chá de leite (leite de coco ou de soja)
3 gemas batidas
1 colh (café) de sal
3 claras em neve
Manteiga para untar
Modo de Preparo:
Misture bem os ingredientes, menos as claras. Por último, junte as claras em neve e mexa delicadamente. Unte uma forma para suflê e despeje a massa (se não tiver forma para suflê, use uma redonda com buraco no meio). Leve ao forno preaquecido e asse por 30 minutos. Sirva bem quente.
Nenhum comentário:
Postar um comentário