Quer saber mais sobre o glúten? Sugestões Sem Glúten
Ingredientes:
- 6 ovos
- 6 colheres de sopa de Cacau em pó*
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento
- 2 colheres de sopa de manteiga ghee ou óleo de coco extra virgem
- 1 pacote de coco ralado
* Se for substituir por achocolatado observar o rótulo, pois a maioria tem glúten!
Modo de preparo:
Em um pote vá juntando ao poucos todos os ingredientes até ficar homogêneo. Unte uma forma redonda com manteiga ghee e leve ao fogo até ficar no ponto.
Obs: A textura do bolo é bem úmida, por não conter farinha de trigo!
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**Dúvidas? Me escreva: clarapcostafonseca@yahoo.com.br
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