04 novembro 2013

FOOD DETECTIVE: Rastreando a Intolerância Alimentar



Dores de cabeça sem motivo aparente, cansaços, desequilíbrios gastrointestinais, dificuldade de digestão entre outros, pode ser sinal de alguma intolerância alimentar!


O FOOD DETECTIVE, é uma exame simples e rápido (demora em torno de 40min), e usa uma gota de sangue para detectar intolerância com 59 alimentos diferentes.

O exame é importado, desenvolvido e produzido por Cambridge Nutritional Sciences Ltda. (OMEGA Group-UK).


Alimentos investigados:
• Leite e Ovos: Leite de Vaca, Ovo.

• Peixes, Crustáceos e Frutos do Mar:  Bacalhau, Caranguejo, Hadoque, Lagosta, Mexilhão,  Linguado,  Salmão, Camarão, Truta, Atum.

• Frutas: Maçã, Groselha Preta, Azeitonas, Limão, Melão, Laranja, Grapefruit, Morango, Toranja, Tomate, Melancia.

• Grãos: Cevada, Trigo, Milho, Trigo duro, Glúten, Aveia, Arroz, Centeio. 

• Ervas e Especiarias: Gengibre

• Carnes: Carne de Boi, Vaca, Frango, Cordeiro, Porco, Peru. 

• Nozes e Castanhas: Amêndoa, Castanha do Pará, Castanha de Caju, Amendoim, Noz.

• Vegetais: Brócolis, Couve, Repolho, Cenoura, Alho, Alho Porró, Batatas , Aipo, Lentilha, Ervilha, Feijão,  Pimentões,  Soja,  Cacau, Café, Noz de Cola, Mel, Cogumelos, Gergelim, Girassol, Levedura (pão), Levedura (Cerveja).


4 comentários:

  1. Bom dia! Interessante o teste. Qual o custo?

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    1. Olá Antonio, você já é paciente? Peço que entre em contato por e-mail: clarapcostafonseca@yahoo.com.br . Grata!

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    1. Olá Daniela, sei que a nutricionista funcional Andrezza Botelho, realiza!

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