18 outubro 2012

Granola Sem Glúten


Cansada de comprar granola sem glúten, e as vezes nem achar, fui atrás de uma receita que sai mais em conta!


Ingredientes:


2 xicaras de flocos de arroz

½ xícara de uva-passa

½ xícara de mel ou açúcar demerara

½ xícara de flocos de milho (sem açúcar)

½ xícara de gergelim

½ xícara de coco ralado

½ xícara de nozes ou amendoas

½ xícara de castanha do Pará

½ xícara de linhaça dourada triturada ou em forma de farinha



Modo de Preparo: 

Misture todos os ingredientes (exceto a linhaça) em uma forma e leve ao forno medio por 10min. Misture a linhaca e deixe esfriar.

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